Food truck

Ce qu’il faut savoir sur les licences pour vendre de l’alcool

Vendre de l’alcool est un commerce autorisé par la loi. Cependant, pour éviter tout abus d’alcool, le vendeur doit obtenir une licence. Ainsi, si vous souhaitez vendre des produits alcoolisés, que ce soit à emporter ou à consommer sur place,…

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Quel statut juridique pour mon Food Truck ?

Vous avez décidé de vous lancer dans l’entrepreneuriat en ouvrant un food truck ? Sachez qu’il ne suffit pas de savoir cuisiner et d’être un spécialiste de la décoration pour exercer en toute liberté. Vous devez respecter le cadre légal et…

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Quel budget prévisionnel prévoir pour son Food Truck?

Pour pouvoir ouvrir un food truck, la question financière est à mettre en avant afin d’assurer le bon déroulement et la rentabilité du projet en question. Le démarrage ne doit pas se faire hâtivement mais de façon réfléchie. La rédaction…

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Ouvrir un Food Truck : trouver l’emplacement et obtenir l’autorisation

L’achat de nourriture toute prête dans un Food Truck est un concept bien développé dans les grandes villes et en zone rurale. Les plats et les sandwichs sont d’un bon rapport qualité/prix et chaque Food Truck, a ses propres spécialités…

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Les autorisations et démarches obligatoires pour ouvrir un Food Truck

Beaucoup de gens, expérimentés ou non, ont déjà pensé à réaliser un projet avec un petit camion flamboyant afin d’aviver les papilles des petits et des grands. Cependant, il y a des règles spécifiques à respecter en ce qui concerne…

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